www.narongthai.com  

www.narongthai.com เป็นเว็บไซต์เชิงวิชาการ ที่สามารถนำอ้างอิงได้ตามหลักวิชาการ                                                                                                                                                                                                                                                                           
 

 ณรงค์ ชื่นนิรันดร์
https://www.facebook.com/profile.php?id=100010475651732
สร้างลิงค์ของโปรไฟล์ในแบบที่เป็นตัวคุณเอง

 

 

 

 

 

 

 สถิติวันนี้ 201 คน
 สถิติเมื่อวาน 373 คน
 สถิติเดือนนี้
สถิติปีนี้
สถิติทั้งหมด
9799 คน
91434 คน
1349573 คน
เริ่มเมื่อ 2010-01-13

 

 
 


ร้านข้าวยำป้าหนู
24 ส.ค.52
 
ข้าวยำนับว่าเป็น อาหารยอดนิยมของชาวปักษ์ใต้ และเป็นอาหารเพื่อสุขภาพ   ที่มีสารอาหารครบถ้วนทั้ง คาร์โบไฮเดรต วิตามิน เกลือแร่ 
 
วันก่อน ผมได้แวะไปกินข้าวยำที่ ร้านป้าหนู ที่เกาะยอ ร้านนี้หาไม่ง่ายนัก จะต้องรู้จักจึงจะหาเจอ เมื่อเรานั่งรถยนต์ ข้ามสะพานติณสูลานนท์ ช่วงแรก จะมีซอยเล็ก ๆ เลี้ยวไปประมาณ 50 เมตร ก็จะเห็นเพิง เล็ก ๆ ด้านหน้า มีป้ายเล็ก ๆ เขียนว่าข้าวยำป้าหนู ผมลงจากรถ ไม่พบป้าหนู แต่พบ ลูกสาวชื่อ ติ๋ม ให้การต้อนรับ ผมสั่ง ข้าวยำมาทาน 2 จาน ด้วยความอร่อย 
 
ข้าวยำร้านป้าหนู จะแปลกไปจากร้านอื่น ข้าว แทนที่จะเป็นข้าวสวย ก็จะเป็นข้าวทอด และมีเส้นหมี่ผัด เพิ่มมาอีก อย่างหนึ่ง ที่เหลือก็จะเป็น ผักหั่น ถั่วงอก มะม่วงหั่นฝอย กุ้งป่น มะพร้าวคั่ว ตะไคร้ซอย พริกป่น และที่ขาดไม่ได้คือ น้ำบูดูเคี่ยวน้ำตาล ซึ่งจะเป็นตัวชูโรงของความอร่อย ท่านใดจะไปทาน ก็โทรศัพท์ไปก่อนก็ได้นะครับ ที่หมายเลข 074-450436 ได้ทุกวัน
 
* * * * * * * * * *

คลิ๊กนี้มีความหมาย

ณรงค์ ชื่นนิรันดร์ สถานีวิทยุกระจายเสียงแห่งประเทศไทย จ.ภูเก็ต อ.เมือง จ.ภูเก็ต 83000 : Webmaster by Narong Cheunniran : อีเมล์ :narongthai53@gmail.com